חנוכה
רשימת המקאמים לתפילות שמונת ימי חנוכה לפי יהודי ארם צובא (חלבּ)
רשימת המקאמים שבהם יהודי ארם צובא נוהגים להנעים את התפילות לאורך שמונת ימי חנוכה.
פזמון לחנוכה-“אודך אך טובות גמלת”
https://pizmonim.com/MP3/odecha%20el%20tobot.mp3
פיזמון זה באדיבות PIZMONIM.COM
פזמון לחנוכה – “היכלו-היכלו”
https://pizmonim.com/MP3/274.mp3
פיזמון זה באדיבות PIZMONIM.COM
חוברת חנוכה הנרות הללו קדש הם
"הנרות הללו קדש הם", המהווה הסברים בנוגע לחג חנוכה, נוסח הדלקת הנרות, מנהגים של יהודי ארם צובא, קיצור הלכות הדלקת הנרות,.....
עיג’ה בבתאתה- לביבות תפוחי אדמה
עֵיגֶ'ה בְּבַתָאתֶה
לביבות תפוחי אדמה
מתכון קל ומהיר להכנת לביבות תפוחי אדמה מטוגנות, שמו בעיר חלבּ "עֵיגֶ'ה בְּבַתָאתֶה".
זו הגרסה החלבּית של הלטקס האשכנזי. בעצם, אלה לביבות...
זלאבייה לביבות מטוגנות עם סירופ שירה
המאפה הזה מזכיר במרקמו את הסופגניה של היום. הזלאבייה הוא מאכל מתוק הנעשה מבלילת קמח חיטה, מטוגן בשמן עמוק ולרוב נספג בסירופ סוכר "שירה".
זינגול . כדורי בצק מטוגנים עם סירופ מתוק -שירה-
זִינְגוֹל | כדורי בצק מטוגנים עם סירופ מתוק "שירה"
מטעמי יהודי ארם צובא (חלבּ) לחנוכה
חג החנוכה, חל באזורינו, עם סיום עונת מסיק הזיתים והפקת השמן, ובתקופת המקרא היה מקובל להביא בעונה זו, ביכורי זיתים ושמן זית למקדש.מאחר והחג...
